Mediterraner Brokkolisalat

Zutaten für 4 Personen: • 650g Brokkoli • 1 mittelgroße rote Zwiebel (Alternativ gehen auch 3 Frühlingszwiebeln) • 1-2 Zehen Knoblauch • 150g Cocktailtomaten • 8 getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt • 100 g Feta-Käse aus Schafsmilch • ½ Bund Glatte Petersilie • ½ Bund Schnittlauch • 1 Zitrone • Etwas Olivenöl • Eine Prise […]

Lockerung für deinen Rücken

Es ist der Tag des Rückens. Doch sollte man nicht nur an diesem Tag an seinen Rücken denken, und auch nicht erst, wenn Schmerzen einen plagen. Deshalb habe ich für euch kleines Video gedreht, in dem ihr innerhalb nur einer Minute eurem Rücken etwas Gutes tun könnt. Dieses Video ist besonders für diejenigen gedacht, die […]

Krank durch Vitamin-D-Mangel ?

Es ist Dezember. Der Frühling steht in den Startlöchern. Endlich Sonne. Wärmere Temperaturen. Frühblüher. Tränende Augen, laufende Nasen. Es ist Heuschnupfenzeit. Den Frühling genießen können heutzutage nur noch wenige Menschen. Und dann kommt der Sommer. Es ist zu warm. Und manchmal regnet es und der Himmel ist grau. Und wenn der Himmel blau ist, bekommen […]