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Zutaten für 4 Portionen: 5 Pastinaken 1 kleinen Brokkoli 1 Paprika (orange, gelb oder rot) Frische Minze 1 unbehandelte Zitrone 200 ml Gemüsebrühe Nach Belieben
Es ist Winter. Es ist dunkel. Es ist kalt. Die Menschen mummeln sich in ihre Jacken und wickeln den dicksten Schal um, damit sie nicht krank werden. Und dennoch werden sie plötzlich von der Grippewelle erwischt und werden krank.
Einheiten zur Angabe von Vitamin D: Am weitesten verbreitet ist die Angabe bei Vitamin D in IE sprich „internationale Einheiten“. Alternativ wird Vitamin D in Mikrogramm (µg) angegeben.