Kohlrabischnitzel mit Möhren-Käse-Panade
Neulich hatte ich einen fast 2 kg schweren Kohlrabi in meinem Garten geerntet. Er war echt mega groß und dennoch schön zart. Ich überlegte reiflich und kam zu dem Entschluss, dass ich daraus Kohlrabischnitzel mache. Eine vegetarische Alternative zum klassischen Schnitzel und wie ich finde: Viiiiel köstlicher! Das Rezept für diese leckeren und gesunden Kohlrabischnitzel […]
Leckere Fitnessbowl für heiße Sommertage
Diese Fitnessbowl schmeckt lecker und ist gesund. In meinem Blogartikel veröffentliche ich für Dich das Grundrezept, so wie ich die Bowl beim ersten Mal zubereitet habe. Alle Zutaten sind nach Lust, Laune und Geschmack frei variierbar und Du kannst die Bowl so zubereiten, dass sie zu Deiner persönlichen Lieblingsbowl wird. Viel Freude dabei und lass […]
Selbstgemachter Löwenzahnsirup
Wer sich bewusst ernährt, hat oft Schwierigkeiten leckere Aufstriche zu finden, die gesund und rein pflanzlich sind. Hinzu kommt, dass viele Menschen einfach nicht klar ist, welch wertvoller Schatz direkt vor der eigenen Haustür wächst. Viele Pflanzen werden im Garten nicht gern gesehen, da sie als Unkraut gelten. Doch verfügen sie über magische Heilkräfte und […]