Fruchtige Ingwer-Kürbissuppe
Ich liebe Suppen, ganz besonders an kalten Tagen. Sie wärmen von innen und eignen sich gut als leichte Abendmahlzeit. Mein Rezept von der fruchtigen Ingwer-Kürbissuppe ist zudem die perfekte Vorspeise für Dein Weihnachtsmenü. Zutaten für 6 Personen: 1 Zwiebel 3 Zehen Knoblauch 2 große Stücke Ingwer 1 kleiner Hokkaido-Kürbis 2 Süßkartoffeln 1 TL Ghee oder […]